Description
Papalin Jamaica 2024 5 Y.O. Overproof
Tipologia: Single Blended Rum
Fermentazione: Lieviti indigeni e selezionati
Metodo di produzione: Distillazione Pot Still
Invecchiamento: Tropicale
Il progetto Papalin continua nella sua ricerca per presentare i veri blend rappresentativi delle isole.
Dopo Haiti e Réunion è tempo di tornare in Giamaica, con una doppia release di 5 anni, dal diverso grado alcolico.
Papalin Jamaica, nelle sue versioni di 47° e 57° overproof, è prodotto a partire da un blend di 63 barili ex-bourbon provenienti da tre diverse distillerie giamaicane, Worthy Park, Long Pond e Hampden, tutti selezionati da Luca Gargano.