Description
Rum Fire, prodotto presso Hampden Estate, è un rum bianco overproof con un profilo aromatico unico e carattere vibrante.
Tipologia: Pure Single Rum
Materia prima: Melassa
Fermentazione: Lieviti indigeni
Metodo di produzione: Distillazione Pot Still
Rum Fire della Hampden Estate è il massimo esempio di rum bianco overproof tradizionale Giamaicano.
La produzione segue i metodi ancestrali, intoccabili e invariati dal 1700, per ottenere quella potente ricchezza aromatica che solo i rum high ester di Trelawny possono avere.
Anche Rum Fire basa la sua produzione sui pilastri fondamentali di tutti i rum della Hampden Estate, grazie ai quali la Hampden può essere definita la migliore distilleria al mondo.
