Description
Aerstone Single Malt Scotch Whisky Sea Cask
Tipologia: Single Malt Scotch Whisky
Materia prima: Malto d’orzo
Metodo di produzione: Distillazione Pot Still
Invecchiamento: Continentale
Astuccio: Sì
Aerstone Single Malt Scotch Whisky Sea Cask è frutto della distillazione di orzo maltato.
La fermentazione avviene con lieviti selezionati.
Il suo nome è un tributo all’invecchiamento: questa parte cruciale della produzione dura 10 anni ed avviene in delle warehouses situate sulla costa della contea dell’Ayrshire, a sud ovest di Glasgow, nel cuore delle Lowlands scozzesi.
Per la versione Sea Cask, l’influenza del mare apporta delle piacevoli note iodate e marine.
