Description
La Xyauyù Kentucky è una birra Barley Wine prodotta dall’azienda italiana Baladin.
Un Barley Wine dal colore rosso scuro, limpido e senza schiuma.
All’olfatto note immediate di tabacco e caramello con un finale leggero di vaniglia.
In bocca la componente legnosa fa da sostegno ai toni di tabacco ben equilibrati con le note di frutta secca e cioccolato fondente
La Xyauyù Kentucky si abbina perfettamente con cioccolato fondente (almeno 80%), pasticceria secca e si sposa con i sigari toscani