Description
Florentis Tuscan Malt Whisky Vinsanto Wine Cask fa parte della straordinaria serie di whisky che la famiglia Chioccioli Altadonna di Winestillery ha cominciato a produrre.
Il processo comprende una fermentazione spontanea della durata di sei giorni, l’utilizzo di un pot still di tipo “Frilli”, un alambicco in rame ibrido e una singola distillazione discontinua.
Il whisky viene poi affinato in barrique di rovere toscano che in precedenza hanno contenuto del Vin Santo.
Realizzato con orzo, segale e grano italiani, e arricchito dall’acqua proveniente dalle Sorgenti del Fiora, questo whisky viene prodotto in un clima che presenta temperature massime di 27°C e minime di 14°C, con un’umidità che si mantiene sempre intorno al 50%.
Una release che incarna l’eccellenza artigianale e la dedizione alla tradizione, offrendo un’esperienza unica e autentica nel mondo del whisky italiano.
