Description
La quinta release ufficiale di Lochlea, Farm Distillery del sud della Scozia, si chiama “Ploughing Edition”.
Si tratta del quarto imbottigliamento delle prima serie annuale di edizioni limitate ‘stagionali’, assecondando così la scansione del tempo che la coltivazione della terra impone.
La Ploughing Edition trae ispirazione dall’inverno, quando si procede con l’aratura dei campi, in preparazione alla semina primaverile.
Ploughing Edition è il primo whisky di Lochlea invecchiato in barili ex-Laphroaig, quindi con note delicatamente ma indiscutibilmente torbate: Ploughing Edition è stato curato personalmente da John Campbell, ed è imbottigliato a 46%, senza filtraggio a freddo né colorazione artificiale.
