Description
Battezzato “Cosmo”, l’ultimo lavoro della distilleria MARS non è un single malt, bensì un blended malt composto ovviamente dai malti della distilleria, ma anche di una parte di single malt provenienti dalla Scozia.
La distilleria Mars Komagatake sorge nel tranquillo abbraccio della natura ai piedi del Monte Komagatake, nelle Alpi Centrali, dove sgorga acqua purissima a un’altitudine di 798 metri.
“MARS MALTAGE Cosmo Malt Selection” è un whisky maltato che esprime complessità e profondità, creato assemblando diversi tipi di malt whisky grazie all’esperienza di blending di Mars Whisky.
Nel ricco aroma dolce, che richiama miele e caramello, emergono delicate note affumicate e profumi di frutta matura.
Al palato risulta rotondo e morbido, con un finale gentile e persistente.
Il nome “Cosmo” deriva dal Monte Kosumo, una vetta delle Alpi Centrali. Ispirata al richiamo al “Cosmo” (l’universo), l’etichetta raffigura il cielo stellato osservato dalla distilleria ai piedi delle montagne.
Profilo: Meravigliosamente delicato e intenso, fa prova di una grande maturità conservando note fresche e floreali della sua giovane età.
Una grande prova di assemblaggio.
