Lunedì 07 Maggio 2025 lo Smoky Blinders Cigar Club ha organizzato una cena conviviale per testare l’appena uscito Toscano del Presidente Master Blender, l’ Edizione Limitata 2025.
Per l’occasione siamo stati ospitati nello speakeasy Mille806, locale di assoluto livello in quel di Sanremo che ci ha regalato una splendida cena.
Abbiamo aperto le danze con cocktail di benvenuto abbinato ad un cubotto di guancia di vitello; il cocktail è stato ideato partendo da un elemento chiave, la grappa, uno dei due protagonisti della serata, in questo frangente declinato nella versione bianca.
A seguire delle pappardelle al ragù di daino con un calice di Barbera Pinot Nero Sostegno Marchesi Alfieri e per concludere un Parfait pralinato al cocco e frutta secca con il primo vero abbinamento della serata.
Simone Parisi, degustatore ufficiale AIS, ha scelto infatti la grappa Bonollo Of Ligneum Moscato introducendo alcune nozioni circa i vitigni aromatici e semiaromatici.
A questo punto, dopo il caffè, siamo usciti in esterna per il pezzo forte della serata: il Toscano del Presidente Master Blender, edizione limitata 2025 dell’iconico ammezzato MST, anche se per l’occasione ha assunto dimensioni maggiorate ed un invecchiamento extra.
Erion Kadilli, responsabile per MST, ci ha introdotto questo strepitoso sigaro, con note tecniche e aneddoti storici mentre Simone ha illustrato l’abbinamento con la grappa Bonollo Of Ligneum Prosecco.
