Masterclass La Aurora 120 a Sanremo: una lezione esclusiva con Manuel Inoa
Una serata speciale per il nostro gruppo di degustazione: abbiamo partecipato a una Masterclass esclusiva La Aurora guidata da Manuel Inoa, Master Blender della più antica tabacalera della Repubblica Dominicana. L’incontro, organizzato da Itagency e supportato dall’onnipresente Arturo Ciullo, si è svolto in un clima di grande curiosità e approfondimento tecnico, confermando Sanremo come punto di riferimento per gli eventi dedicati al fumo lento nel Ponente Ligure.
La lezione del Master Blender: teoria, pratica e segreti del tabacco
Manuel Inoa ci ha introdotti al mondo dei sigari con una parte teorica dedicata a:
- evoluzione del tabacco caraibico
- ruolo delle foglie nel blend
- tecniche di costruzione e combustione
- importanza del terroir nella Valle del Cibao
Una panoramica chiara e appassionata, arricchita da aneddoti e spiegazioni che solo un Master Blender può offrire.
La Aurora 120 Training Kit: anatomia di un blend
La parte pratica della Masterclass ha ruotato attorno al La Aurora 120 Training Kit, un cofanetto in edizione limitata contenente:
- uno splendido accendino brandizzato La Aurora
- un tagliasigari dedicato
- 4 sigari di grado puro, ciascuno composto da capa, capote e tripa dello stesso tabacco
Questo kit permette di analizzare singolarmente ogni componente del blend del La Aurora 120, un sigaro celebrativo creato per i 120 anni della tabacalera.
Degustazione tecnica: comprendere il blend foglia per foglia
Guidati da Manuel Inoa, abbiamo potuto:
- degustare ogni foglia pura
- riconoscere le differenze tra capa, capote e tripa
- comprendere come ogni componente contribuisce al profilo aromatico finale
- scoprire la posizione delle foglie all’interno della tripa
- analizzare i segreti costruttivi del La Aurora 120, un sigaro complesso, elegante e perfettamente bilanciato
Un’esperienza rara, che permette di “smontare” un sigaro premium e comprenderne l’anima.
Un incontro da ricordare
Speriamo di poter ospitare Manuel Inoa presto anche a Sanremo, per condividere una fumata dal vivo e continuare questo percorso di formazione. Per ora ci rimane il ricordo di una serata intensa, ricca di contenuti tecnici e di passione per l’arte del Master Blender.
A presto per nuove esperienze da vivere insieme.
