L’umidità relativa e l’umidità assoluta sono due modi diversi di misurare la quantità di vapore acqueo presente nell’aria. L’umidità assoluta è la quantità effettiva di vapore acqueo presente nell’aria, espressa in grammi per metro cubo. L’umidità relativa, invece, è il rapporto tra la quantità di vapore acqueo presente nell’aria e la quantità massima di vapore […]
Esistono diversi metodi per tagliare un sigaro, a seconda dello strumento e del risultato che si vuole ottenere. Tra i metodi più comuni ci sono: – Il taglio dritto o a ghigliottina: consiste nel tagliare la testa del sigaro con una lama affilata, in modo da creare una linea retta. Questo metodo è il più […]
Se sei un appassionato di sigari, sai bene quanto sia importante conservarli in modo adeguato per preservarne la qualità, l’aroma e il sapore. I sigari sono prodotti delicati che richiedono una certa umidità relativa (UR) per mantenere le loro caratteristiche organolettiche e prevenire la formazione di muffe o la perdita di oli essenziali. Per questo […]
Calice di benvenuto con tagliere, pasta alla norcina con calice di vino per cominciare bene la serata. A seguire presentazione e degustazione del Tornabuoni Gradisca in abbinamento con un whisky e soda preparato con un whisky pure malt giapponese, il Tenjaku. Squadra vincente non si cambia: ospitati in Via Giardini Vittorio Veneto da Hashtag Contemporary Food, drink […]
Serata di presentazione del nuovo arrivato in casa Tornabuoni ospitati da Ristorante Diciotto di Piero e Thomas. L’evento ha visto una fumata d’apertura con il nuovo ammezzato Cacciatore. A seguire cena con cosciotto di tacchino in salsa di lime con ananas e peperoni grigliati Dolce al cioccolato con scorza d’arancia siciliana e granella di zenzero. Chiusura […]
Cena speciale di presentazione del nuovo sigaro Bracco della MST nei suoi tre formati, Originale, Assolo e Robusto. Ospiti di Vittorio ed i suoi soci presso il ristorante Hashtag Contemporary Food e coadiuvati da Marco Gallo, deus ex machina di Decantico, abbiamo cenato con una grigliata mista abbinando ogni taglio di carne ad uno dei […]
Siamo molto contenti di poter offrire ai nostri clienti un servizio di qualità sempre crescente. Oggi finisce il percorso intrapreso con Daniele Vallesi e Simone Fazio dedicato a tutto ciò che gravita attorno al mondo del tabacco. Italian Tobacco Academy infatti ha ampliato e consolidato le nostre conoscenze circa la storia del tabacco, l’importanza dei terroir, il mondo della degustazione […]
Una serata formativa e di degustazioni che ha coinvolto diverse aziende leader di settore. Da un lato la Famiglia Oliva ci ha fatto conoscere la sua storia ed alcuni dei suoi prodotti (Double Robusto Serie G e tutta la Serie V Melanio) grazie alla partecipazione di Pierluigi Serravezza, Italian Ambassador di Oliva, Nub, Cain e […]
Siamo contenti ed orgogliosi di poter ufficialmente dire di esser diventati Habanos Point, punto di riferimento del sigaro cubano nel ponente ligure. Abbiamo ulteriormente ampliato gli spazi dedicati ai nostri humidor e stiamo espandendo la selezione di referenze da proporvi.
Un sigaro particolare: il La Aurora ADN Robusto, proveniente dalla più antica tabacalera della Repubblica Dominicana e contenente l’Andullo, un tabacco particolare creato avvolgendo foglie di sigaro essiccate strettamente in baccelli di palma e lasciandole fermentare per due anni: Il risultato è un tabacco denso e scuro. Grazie ad Arturo Ciullo, figura di spicco del mondo […]
Qualche scatto dell’evento tenutosi all’ Impekabile del caro amico Pek. Apericena in compagnia, musica dal vivo, sigari toscani da provare e barley wine tutti da scoprire. Baladin Xyauyù Kentucky, Xyauyù Barrel e Xyauyù Fumé sugli scudi nel finale di serata in abbinamento alla selezione di sigari toscani presenti per la serata.